KULINER NYELENEH KHAS SINGAPURA

Ketika liburan ke Singapura tentunya tidak lengkap jika tidak mencicipi makanan khasnya. Meski negara kecil tapi Singapura memiliki beragam makanan nyentrik dengan rasa yang tidak biasa.

Dikatakan nyentrik, karena memang terlihat agak aneh. Tapi jangan dilihat hanya dari keanehannya. Sudah penasaran makanan apa itu? Yuk simak selengkapnya.

1.    Kacang Pool

 

Kacang Pool/phool atau kacang fhoul adalah masakan perpaduan antara masakan Asia Tenggara dan Asia Tengah. Makanan ini berisi daging sapi cincang yang dicampur dengan bubur kacang cincang dan dibumbui dengan rempah-rempah lokal. Sebagai tambahannya makanan ini juga diberi saus yang mirip dengan saus kacang pada sate. Di atasnya ada beberapa topping seperti taburan bawang, irisan cabe hijau dan telur. Makanan ini juga biasanya dihidangkan dengan perasan jeruk nipis di atasnya dan dicampur dengan kuning telur.

2.    Fuzhou UFO

 

Disebut UFO karena bentuknya memang seperti piring terbang atau yang sering disebut UFO. Makanan ini berisi tiram, daging babi cincang, udang dan adonan. Paling enak menikmatinya dengan saus cabe dan dinikmati bersama dengan segelas air tebu yang dingin.

3.    Kulit Belut Goreng

Sekilas, tidak akan disangka kalau makanan ini terbuat dari kulit belut. Karena kelihatannya seperti ikan. Saat Anda meminta makanan ini, biasanya si penjual akan menawarkannya sebagai makanan pembuka. Jangan heran jika Anda memakannya dan merasa ketagihan, karena meskipun unik bentuknya tapi rasanya sangat yummy.

4.    Kepala Hiu Kukus

 

Sebenarnya adalah kepala ikan hiu yang sudah tidak digunakan lagi. Namun karena sayang, akhirnya diolah menjadi berbagai makanan dengan kreasi yang unik. Walaupun Anda tidak akan menemukan daging ikan hiu di makanan ini tapi jangan kecewa dulu. Sebab tekstur makanan ini cukup menarik dan ternyata banyak disukai. Makanan ini biasanya disajikan dengan kecap wijen yang manis atau saos yang pedas.

5.    Cakar Buaya

 

Makanan ini memang makanan yang disajikan betul-betul kaki buaya lengkap dengan kulit dan cakarnya dalam semangkok sup. Walaupun kaki buaya ini terkesan menyeramkan, tapi dagingnya sangat halus dan lunak. Makanan ini dipercaya bermanfaat bagi kesehatan seperti memperbaiki metabolisme, vitalitas, sistem kekebalan tubuh dan sebagainya.

 

Pengen nyobain kuliner Singapura? Sambil liburan ke Singapura?

 

Pengen tiket termurah?

Pengen praktis?

Yuk Booking ticketnya di:

SRIKANDI TOUR AND TRAVEL; cheaper, faster

Revio Building Lt. 2

Jl. Kaliwaron 58-60 Surabaya 60285

Phone: 082141606278           

BB : 29F6B6B4

Ready Pesawat

Lebih rinci soal paket tour, bisa di contact di atas!

Ingin info, gambar, video unik dan menarik plus tips-tips tentang travelling?

Follow Yuk               : @infotiketSBY

: @singaporeyuk

: @thailandyuk

: @BaliYuk

Page Facebook:      : Srikandi Tour And Travel

: yukkesingapore

: yukkethailand

Group                        : Travell Keren

Rujukan:http://travellingwow.blogspot.com

ADA MUSEUM NYELENEH DI THAILAND

Kamu sudah mengenal tubuh manusia? Di museum yang satu ini, kamu diajak untuk membedah setiap anatomi tubuh manusia. Walaupun terkesan mengerikan, The Human Body Museum ini cukup menarik untuk dikunjungi. Sebab kamu bisa mempelajari senti demi senti setiap organ tubuh manusia. Terdapat 14 tubuh manusia yang berdiri di dua ruangan. Setiap tubuh dikuliti, dipotong, dan dibelah-belah untuk mempertontonkan setiap anatominya. Di sini kamu bisa mengamati otot, sistem saraf, organ tubuh, dan tulang manusia.

Museum ini memang aneh. Tapi begitu kamu mengetahui bagaimana cara pembuatan setiap modelnya, maka kamu akan terpukau. Setiap model berasa dari manusia asli yang kemudian jasadnya diawetkan dengan cara memisahkan air, cairan, dan lemak di dalam tubuh kemudian diganti dengan getah damar dan juga plastik. Koleksi tubuh manusia ini ternyata memakan biaya yang mahal. Bahkan untuk pengerjaan satu model bisa menghabiskan dana jutaan bath.

Dengan menyadari dan melihat lebih jelas setiap bagian tubuh kita, maka dijamin kamu akan semakin terpukau dengan setiap temuannya. Sekarang apakah kamu siap untuk lebih mengenal diri sendiri di museum yang nyeleneh ini?

Jam buka: Selasa – Minggu, 10.00 – 18.00. Lokasi: Lantai 9, Gedung Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Chulalongkorn. Tiket masuk: Dewasa 300 bath, pelajar 100 bath.

Pengen tiket termurah?

Pengen praktis?

Yuk Booking ticketnya di:

SRIKANDI TOUR AND TRAVEL; cheaper, faster

Revio Building Lt. 2

Jl. Kaliwaron 58-60 Surabaya 60285

Phone: 082141606278           

BB : 29F6B6B4

Ready Pesawat Dan Kereta Api

Lebih rinci soal paket tour, bisa di contact di atas!

Ingin info, gambar, video unik dan menarik plus tips-tips tentang travelling?

Follow Yuk          : @travelkeren

: @singaporeyuk

: @thailandyuk

: @BaliYuk

Page Facebook:      : Srikandi Tour And Travel

: yukkesingapore

: yukkethailand

Group                  : Travell Keren

Rujukan:http://www.jalansanasini.com

UPACARA ADAT NYELENEH!

Bhineka Tungga Ika, itulah semboyan yang dimiliki bangsa kita ini. Beragam suka bangsa itu, tentu saja melahirkan upacara adat yang nyentrik pula. Inilah 5 dafatar upacara adat Inonesia yang paling nyeleneh:

1. Rambu Solo (Tanah Toraja)

  

Rambu Solo adalah pesta atau upacara kedukaan /kematian. Adat istiadat yang telah diwarisi oleh masyarakat Toraja secara turun temurun. Bagi keluarga yang ditinggal wajib membuat sebuah pesta sebagai tanda penghormatan terakhir pada mendiang yang telah pergi.

Setelah melewati serangkaian acara, si mendiang di usung menggunakan Tongkonan (sejenis rumah adat khas Toraja) menuju makam yang berada di tebing-tebing dalam goa. Nama makamnya adalah pekuburan Londa.
Yang unik dari upacara rambu solo adalah pembuatan boneka kayu yang dibuat sangat mirip dengan yang meninggal dan diletakkan di tebing.Uniknya lagi… konon katanya, wajah boneka itu kian hari kian mirip sama yang meninggal. 

2. Tabuik (Padang Pariaman)

 

Berasal dari kata ‘tabut’, dari bahasa Arab yang berarti mengarak, upacara Tabuik merupakan sebuah tradisi masyarakat di pantai barat, Sumatera Barat, yang diselenggarakan secara turun menurun. Upacara ini digelar di hari Asura yang jatuh pada tanggal 10 Muharram, dalam kalender Islam.

Pada hari yang telah ditentukan, sejak pukul 06.00, seluruh peserta dan kelengkapan upacara bersiap di alun-alun kota.Para pejabat pemerintahan pun turut hadir dalam pelaksanaan upacara paling kolosal di Sumatera Barat ini.
Satu Tabuik diangkat oleh para pemikul yang jumlahnya mencapai 40 orang. Di belakang Tabuik, rombongan orang berbusana tradisional yang membawa alat musik perkusi berupa aneka gendang, turut mengisi barisan. Sesekali arak-arakan berhenti dan puluhan orang yang memainkan silat khas Minang mulai beraksi sambil diiringi tetabuhan.

Saat matahari terbenam, arak-arakan pun berakhir. Kedua Tabuik dibawa ke pantai dan selanjutnya dilarung ke laut. Hal ini dilakukan karena ada kepercayaan bahwa dibuangnya Tabuik ini ke laut, dapat membuang sial. Momen ini juga dipercaya sebagai waktunya Buraq terbang ke langit, dengan membawa segala jenis arakannya.

3. Ngaben (Bali)

 

Ngaben adalah upacara pembakaran atau kremasi jenazah umat Hindu Bali.
Dalam prosesi Ngaben, ketika api mulai disulut, perlahan-lahan kobaran api akan membesar dan mulai berkobar menyulut sosok jenazah. Lama-kelamaan kobaran api mulai menghanguskan jazadnya yang dipercaya akan melepaskan segala ikatan keduniawian dari orang yang meninggal itu. Bila ikatan keduniawian telah terlepas, maka semakin terbukalah kesempatan untuk melihat kebenaran dan keabadian kesucian Illahi di alam sana.

Beberapa hari sebelum upacara Ngaben dilaksanakan, keluarga dari orang yang meninggal dibantu oleh masyarakat membuat “Bade dan Lembu” yang sangat megah terbuat dari kayu, kertas warna-warni dan bahan lainnya. “Bade dan Lembu” ini merupakan tempat jenazah yang nantinya dibakar.

4. Kebo-Keboan (Banyuwangi) 

 

Prosesi upacara adat Kebo-keboan yang dilaksanakan setiap tahun oleh warga Desa Alasmalang. Awalnya upacara adat ini dilaksanakan untuk memohon turunya hujan saat kemarau panjang, dengan turunnya hujan ini berarti petani dapat segera bercocok tanam.

Puncaknya prosesinya adalah membajak sawah dan menanam bibit padi di persawahan. Orang-orang yang bertingkah seperti kerbau tadi dapat kesurupan dan mengejar siapa saja yang mencoba mengambil bibit padi yang ditanam. Warga masyarakat Desa Alasmalang berusaha berebut bibit padi tersebut, karena dipercaya dapat digunakan sebagai tolak-balak atau untuk keuntungan.

5. Ritual Tiwah (Kalimantan Tengah)

 

Ritual Tiwah yaitu prosesi menghantarkan roh leluhur sanak saudara yang telah meninggal dunia ke alam baka dengan cara menyucikan dan memindahkan sisa jasad dari liang kubur menuju sebuah tempat yang bernama sandung.

Ritual Tiwah dijadikan objek wisata karen unik dan khas banyak para wisatawan mancanegara tertarik pada upacara ini yang hanya di lakukan oleh warga Dayak Kalteng

 

Tertarik nonton langsung? Silahkan dipesan tiketnya di bawah sini:

 

SRIKANDI TOUR AND TRAVEL; cheaper, faster

Revio Building Lt. 2

Jl. Kaliwaron 58-60 Surabaya 60285

Phone: 082141606278           

BB : 29F6B6B4

Ready Pesawat Dan Kereta Api

Lebih rinci soal paket tour, bisa di contact di atas!

Ingin info, gambar, video unik dan menarik plus tips-tips tentang travelling?

Follow Yuk               : @travelkeren

: @singaporeyuk

: @thailandyuk

: @bulanmaduhemat

Page Facebook:      : Srikandi Tour And Travel

: yukkesingapore

: yukkethailand

Group                        : Travell Keren

rujukan: http://florianuslado.blogspot.com